山药的营养价值很高,吃山药的好处也不少,所以经期适量吃山药还能缓解经期不适的情况。
蒜味蛋黄酱山药
材料:山药200克,培根4片,大蒜适量。
调味料:橄榄油、蛋黄酱、酱油各适量。
做法:1、材料洗净,山药去皮切块,培根切小块,大蒜拍碎。
2、起油锅,放入蒜末爆香后,加入培根,煎至培根变脆。
3、放入山药、蛋黄酱、酱油,将山药炒至熟透即可。
营养功效:山药素有“白人参”的美称,富含各种营养元素,能刺激激素分泌,改善生理期不适,生理期前分泌物变多,亦可吃山药调节生理功能,滋补养身,缓解症状。
山药泥凉面
材料:熟面条100克,山药75克。
调味料:桂花酱、盐、醋各适量。
做法:1、山药洗净去皮,放进沸水中煮15分钟后捞起,冷却后磨成泥。
2、将所有调味料搅匀。
3、将熟面条摆盘,放上山药泥,再淋上调味料即可。
营养功效:若长期缺乏B族维生素,容易在生理期前1-2周感到疲倦,食用山药能补充B族维生素,调节身体功能,恢复精神,舒缓生理期的不适和不安情绪。
什锦山药蔬菜汤
材料:山药250克,香菇2朵,猪肉片50克,圆白菜、胡萝卜各适量。
调味料:盐、酱油、醋、香油各适量。
做法:1、所有材料洗净后,山药去皮,切小块,圆白菜、香菇切丝,胡萝卜去皮切丝。
2、热锅加水适量,待水沸后,加入所有材料、盐、酱油、醋,转小火煮20分钟,关火前淋上香油即可。
营养功效:生理期是极佳的排毒时间,山药富含黏液质及膳食纤维,除了能健脾胃、促进消化吸收,还有助于润肠通便,帮助排出体内累积的宿便,促进身体排毒。
山药红豆甜粥
营养师推荐:养气补血+滋补元气。
材料:山药100克,红豆、薏米各30克,水4杯,茯苓25克。
调味料:冰糖适量。
做法:1、所有材料洗净,红豆泡水,山药去皮切小块。
2、热锅加水4杯,放入红豆,待水煮开后,转小火继续煮至水呈浓稠状。
3、放入剩余的材料至锅中,煮30分钟后,再加冰糖煮10分钟即可。
营养功效:高营养、低热量的山药,有助于舒缓痛经,并能稳定焦躁的情绪,红豆能养气补血、滋补元气,生理期间容易心烦气躁,或是疲倦乏力者,可食用此甜品缓解。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
脾虚气血不足,首先可以用益气健脾的药物,如山药、莲子、芡实、大枣、梅肉等。其次是食补,如羊肉、鸡肉等。
2022-04-06 浏览(1390)
男人气血不足的调理,首先是饮食上多吃补养气血的食物,如山药、红枣、阿胶、乌鸡、猪肝、牛肉、鸭血等。
2022-04-06 浏览(8559)
脾虚的人可以多吃补脾益气的食物,如山药、薏米、大枣、茯苓等。此外,要多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃开胃、易消化的食物。
2021-08-18 浏览(9039)
脾虚肾气不足一定要及时调理,平时可以多食用山药、玉米、黑豆、黄芪、木耳、大枣、核桃、生姜、黑芝麻等健脾补肾的食物。
2021-08-18 浏览(8714)
A:山药虽然具有一定的药用价值,但是有实邪人群不能服用山药;湿盛中满人群不能服用,山药积滞人群也禁服山药。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:如服山药过敏,应减少山药的服用量,另外在吃山药的时候要注意将山药煮熟,这样可避免嘴麻的症状出现。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:山药引起皮肤过敏,建议使用止痒药膏来改善,针对较重病情加重也可配合脱敏药物。
朱笋副主任医师淮北市人民医院
A:山药可以通过煲汤或是熬粥以及煎汤的方式用药,用药期间患者要避免吃辛辣刺激性的食物,容易影响到药效发挥。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院