中伏刚过,高温接踵而来,在这样热得直流汗的天气里,很多人都吃不下饭,因此会选择喝些易入口、易消化的粥。此外,粥是好食物,喝对了不仅仅能够解决口腹之欲,还能够保健康。那么对于女人们来说,喝什么粥有利健康呢?下面将为大家推荐两款养生粥,想要养生的女人们,不妨尝试一番吧。
黄芪山药薏米粥
所需食材:薏米、大米各五十克,山药、黄芪各三十克。
详细制作步骤:
第一个步骤,将准备的好的薏米和大米、黄芪各自清洗干净备用,其中再将薏米用清水浸泡4个小时备用。
第二个步骤,将山药用水洗净后,小心去皮,再将其切成丁状。(给山药去皮的时候最好是双手带上手套,不然双手的皮肤直接接触刮皮后的山药的话,很容易引起瘙痒。那种痒的感觉,徒手刮过山药的人都知道。)
第三个步骤,将锅清洗干净,开火。再将适量的清水和洗干净的黄芪一同放入锅中烹煮至汤水滚沸(整个过程采用的是中度火候)。
第四个步骤,汤水煮沸后将采用小火将其再熬煮三十分钟左右,之后取汤水备用。
第五个步骤,将取好的黄芪汁倒入另一个锅中,再加入洗净的大米,用大火熬煮至沸腾(大约需要二十分钟左右)。之后再加入切好的山药丁,大米,将火候调至小火熬煮一小段时间(时间的长短不定,当食材煮烂了即可。)。
黄芪山药薏米粥的养生效果:黄芪具有健脾、利水、除湿的功效。
菠菜番茄洋葱粥
所需食材:菠菜、大米各一百克,番茄一百克,洋葱五十克。
详细制作步骤:
第一个步骤,将备好的菠菜、大米、番茄和洋葱一同用清水清洗干净。
第二个步骤,将洗好的菠菜切成段状,番茄则切成片状,洋葱切成粗丝备用。
第三个步骤,将洗好的锅洗好上架,倒上适量的食用油,倒入切好的洋葱炒熟。
第四个步骤,再加入菠菜翻炒大约两分钟,之后倒入适量的清水,并且加入洗净的大米和切好的番茄以及适量的盐,盖上锅盖,用小火熬煮成粥即可食用。
菠菜番茄洋葱粥的效果:大家都知道菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,常吃它对皮肤好,可以让人的皮肤润泽、光洁。而菠菜粥则有滋阴养血、通润肠道的效果。特别适合想要变美的女性食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A:在养生的时候要注意合理的搭配饮食,不能只吃食疗方,还要注意其它营养的摄入,这样会让营养更全面。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:在饮食上,冬天的时候可以适当的多吃一些肥甘厚味,有利于增加能量,但是一定要适量。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:夏天养生饮食上应该适当的吃一些西瓜、苦瓜、黄瓜,可以多喝骨头汤,能够补充身体内的钙质。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:你好,这个主要还是合理的饮食,冬季由于比较寒冷,可以适当地多吃一些温热的食物,比如羊肉、山药、龙眼等。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院