鸡蛋的营养价值,想必就不要小编再说了吧!不过,在吃鸡蛋的时候,是有讲究的,尤其是下面9件事情是不能做的!
1,丢弃蛋黄。蛋白里面所含有的营养价值是比不上蛋黄的,蛋黄是蛋类营养的精髓。
2,鸡蛋吃太多。建议每周不要超过七个鸡蛋,平均下来一天吃一个即可。
3,生吃鸡蛋或者是喝鸡蛋清。因为这样不卫生,而且也不容易消化。
4,室温下存放鸡蛋。鸡蛋在室温下存放一天,相等于在冰箱里面存放了一周,所以买回来的鸡蛋应冷藏。
5,吃鸡蛋补铁。鸡蛋黄中的铁含量是很丰富,但是能被人体吸收的只有百分之三。
6,不要在乎鸡蛋是白皮还是红皮。红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养价值是一样的。
7,迷信“土鸡蛋”。土鸡蛋并没有那么好,有些营养物质虽然含量比较多,但是有些营养物质却会少一些。
8,认为鸡蛋和豆浆相克。
9,不要忽略鸡蛋不会过敏。鸡蛋过敏的人群,占所有过敏人群的一半以上。
以上就是关于吃鸡蛋不该做的事情啦!我们都知道,鸡蛋对于正处于生长发育的宝宝来说,是最优质的食品。所以,家长们为了孩子能够健康的成长,都会给宝宝吃鸡蛋。
那么给孩子吃鸡蛋要注意什么?
1,控制数量
鸡蛋虽然营养,但是要控制好数量。尤其是对于宝宝来说,如果吃太多,则容易引起消化不良,而且还可能会造成宝宝维生素缺乏。所以每天给宝宝吃一个鸡蛋就差不多可以了。
2,不宜当首选辅食
很多家长都会将鸡蛋作为宝宝的首先辅食,其实这样并不妥当,因为鸡蛋会容易引起过敏,所以并不适合。
另外,鸡蛋清想必鸡蛋黄来说,更容易引起宝宝出现过敏反应,所以一岁以内的宝宝不宜吃鸡蛋清。
3,不吃生鸡蛋
生鸡蛋不卫生,如果给宝宝吃了很容易引起宝宝出现腹泻的情况,或者是出现食物中毒。所以给宝宝吃的鸡蛋,一定要煮熟。未煮熟的鸡蛋千万不要给宝宝吃。
4,煎炸鸡蛋不宜吃
煎炸过后的鸡蛋基本上已经没有营养价值了,而且宝宝吃了消化还会容易受到影响,所以宜给宝宝吃水煮蛋或者是蒸蛋。
5,宝宝发热的时候不能吃
吃鸡蛋会使得宝宝机体内热量增加,宝宝发热的情况下再吃鸡蛋,则容易加重病情。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)
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A:这种情况一定注意宝宝腹部保暖,适量热敷一下腹部,注意饮食清淡易消化,服用一些妈咪爱,蒙脱石散,不建议吃鸡蛋。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:平时注意尽量不要再吃鸡蛋,同时也要注意进行过敏原的检查,可以适当应用一些抗过敏的药物进行治疗。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:建议让孩子多喝水,注意休息,避免剧烈的运动,注意监测体温,清淡饮食,如果有发热就去医院检查血常规,对症治疗。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:建议清淡易消化的饮食。每天的鸡蛋摄入量可以在两到三个,鸡蛋黄的营养价值还是比较高的,可以适当使用,注意腹部保暖,并增加新鲜蔬菜水果以及精肉等相关物质的摄入量。
张强主治医师山东省立第三医院