冬季是补肾的最佳季节，如何通过食疗补肾，有哪些食物是有补肾效果的呢？一起来了解下。

　　鲜奶芝麻糊

　　黑芝麻不仅有黑发效果，还可以补肾。做法不复杂，做成鲜奶芝麻糊效果就很好。主材料是新鲜的牛奶和黑芝麻，另外加些糯米粉，口感更好，也可以根据个人喜好加白糖调味。

　　先将黑芝麻研成粉末，然后加入冷开水搅拌，再加入白糖搅拌均匀，最后大火将芝麻粉煮开。另外将糯米粉和等量的水勾芡，加入原来煮开的芝麻粉里面再煮开，最后加入新鲜的牛奶就OK。营养又美味。

　　八宝鸭

　　这道菜之所以补肾，八宝功不可没。这里的八宝包括：黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁和糯米。

　　做法很重要，先将杀好的鸭子洗干净，随后将先前备好的八宝材料一起放到鸭子的肚子里面，再用细线将肚子缝合，整只鸭子放到碗里面，加入适量的食盐、黄酒、生姜等调料，最后大火蒸熟就可以了食用了，这道菜有很好的滋肾固齿功效。

　　霸王花陈肾煲排骨汤

　　陈肾和霸王花的补肾效果都不错，和排骨一起煮汤喝，美味又营养。

　　先将切成块的排骨放入煮开的水中焯一下，再放入锅中煮，同时将霸王花干用清水泡发；将陈肾切开；然后等排骨煮开后，再把霸王花、陈肾、蜜枣、生姜、米酒等放入锅里面，大火烧开，随后转小火慢炖一1.5小时左右，最后加入适量的食盐调味就可以食用啦。

　　牛鞭炖鸡肾

　　牛鞭可以补肾，大家都知道。但是说到牛鞭的做法，很多人都不知道该如何下手，今天来说下牛鞭炖鸡肾，补肾效果加倍，还好吃。

　　需要先把牛鞭、鸡肾主料准备好，还要准备一份牛骨汤，这个很重要，其他如生姜、枸杞、胡椒、食盐等调味可根据自己的喜好来选择。

　　先将牛鞭用开水焯一遍，然后进行卤牛鞭，同时将鸡肾放入开水中焯两遍，然后在干净的锅中加入牛骨汤、卤好的牛鞭、焯过的鸡肾和枸杞子、胡椒、姜片等材料，一起大火烧开后转小火慢炖一个小时即可。

　　菟丝子粥

　　菟丝子的补肾效果也很好，尤其是对阳痿症状有很好的治疗作用。这道食谱做法简单，味道清淡，不仅可以补肾，还有很好的养生效果。

　　先将菟丝子清洗干净，然后用容器将它捣碎，放到锅里进行煎煮，再用筛子过滤去除药渣，然后将淘洗干净的大米和药液一起放到锅里熬煮，半个小时即可，起锅前可加入适量的白糖调味。一天吃两次，坚持下来，效果更好。

　　食疗补肾的过程中，需要保持轻松愉快的心情，心理压力不要太大，每天保持健康规律的饮食，相信肾虚症状慢慢就消失啦。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）