到了四五十岁的时候,女人们差不多会步入更年期,到了这个时期,女人们总是容易出现各种各样的问题,让她们很是烦恼。比如说容易出现燥热、比如说总是整夜无眠等等。如果你想要远离更年期烦恼的话,就要学会吃,吃对了,让你的轻轻松松地走过更年期。
更年期女人吃什么能消除烦恼
一、桑葚枣汤——改善燥热
所需材料:几粒红枣(建议选饱满一些的),再准备好适量的桑葚以及百合。
烹饪方法:
1、将红枣掰成两半,挖掉中间的果核,然后将果肉清洗干净放一旁备用。
2、将桑葚以及百合清洗干净,然后连同红枣果肉一起倒入锅中,加两三碗水后,开小火炖煮直至材料熟透之后就可以食用了。
注意:红枣和桑葚是可以吃的,不要倒掉,不然太可惜了。或者是食用的时候,直接将百合捞出来,之后连汤带果肉一起吃就好了。
好处:此款汤含有吃了能滋阴润燥的桑葚,清热养阴的百合,适当食用能够帮助更年期的女人们,去除燥热,改善心烦等毛病。
二、龙眼枣合汤——改善失眠
所需材料:准备好150G的百合,20粒饱满的红枣,15G龙眼,最后再准备10G的枸杞子。
烹饪方法:
1、首先要将红枣切开挖掉果核,留下果肉备用,之后将龙眼剥壳取肉备用,如果是龙眼干的话,则稍微用水清洗一下就好了。
2、红枣和龙眼果肉都弄之后,将它们放入锅中,然后加入洗好的百合和枸杞,加入一两碗水,并且开大火将其烧开。
3、汤水烧开之后,要记得调节火候,利用小火将汤水慢炖一段时间,也就是直到材料成为软烂状态的时候,就可以起起锅食用了。
注意:用小火慢炖的时候,可以加些冰糖,这样有助调味,让这款汤更有味道。
好处:百合有助清心安神,而红枣有助养血,更年期的女人们坚持喝这款汤,有助改善心神不宁以及失眠等问题,让更年期女人能够每晚都睡个好觉。
三、麻婆豆腐——改善食欲
所需材料:1块豆腐,1小块牛肉,1根蒜苗,豆豉、油、辣椒面、花椒、豆瓣酱各2茶匙,酱油、姜末各1茶匙,然后再准备水淀粉和肉汤各适量。
烹饪方法:
1、烧一小锅开水,然后将豆腐切成小方块放入开水中,加几勺盐后改成中档火候煮个两三分钟,之后将其捞出来备用。
2、再将牛肉洗净切成碎块,豆瓣酱和豆豉捣烂们,再将蒜苗洗好切成小段,也放一旁备用。
3、将花椒、牛肉碎块、辣椒面、豆瓣酱和豆豉一同放入锅中爆炒,炒出香味之后加入姜末和蒜苗,翻炒几次之后,加入适量的黄酒和半碗肉汤稍稍煮一下,再放入豆腐块翻炒均匀。
4、当豆腐块变色之后,加入酱油,然后再加水淀粉勾芡一下再煮一分钟左右就可以起锅食用了。
注意:这款菜肴比较辣,平时吃的时候,要少吃。如果不吃辣的话,那么在烹饪的过程中就不要加入花椒以及辣椒面。
好处:此菜清热解毒,还有助开胃,更年期女人没有食欲的话,可以吃一些帮助开胃,改善食欲。
更年期的烦恼很多,女人们进入更年期之后要就要学会驱除烦恼。比如说平日里在饮食上,多下点功夫,给自己做一些有助改善更年期问题的菜肴。让自己吃得开心,而且也吃得放心。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院