幼儿急疹时不建议给宝宝吃生冷的水果，但可以给宝宝适当喝一点果汁水。
宝宝患了幼儿急疹，会有几天的持续高热。这期间，宝宝会排出大量的汗液，因此，应给宝宝多喝水，补充水分。另外，爸爸妈妈也要给宝宝适当地补充维生素B和维生素C等，以利于宝宝排毒。
幼儿急疹是由病毒引起的一种小儿急性传染病。这种病症的潜伏期一般为5-15天，其临床特征为高热3-5天，随后骤然退热，出现皮疹。皮疹不需要特殊处理，一般可自行消退，消退后没有脱屑，也没有色素沉积。
幼儿急疹时，可以让宝宝多喝水，饮食方面的话给宝宝吃流质食物或半流质食物，生的水果先别吃，等3-5天后疹子退了就没有禁忌了。
幼儿急疹出疹后应注意不要让宝宝吃辛辣上火的食物，而是以清淡饮食为主，最好是流质或半流质食物。以下是较适合宝宝患幼儿急疹的食谱。
一、蒲公英白菜汤
在宝宝急疹发热期时，爸爸妈妈也可以尝试下面一道食谱。
食材准备：蒲公英、绿豆、金银花、白菜
制作步骤：
1、将蒲公英、绿豆、金银花煮沸取汁；
2、将白菜放入其汁水中煮烂，加盐、味精调味即可。
二、牛蒡子粥
宝宝急疹出疹后，可以食用此品。
食材准备：牛蒡子、粳米
制作步骤：将牛蒡子装入纱布袋，和粳米一起加水煮粥，分数次温食即可。
三、绿豆扁豆粥
这道粥也是比较适合宝宝急疹出疹后食用的。
食材准备：绿豆、白扁豆、大米、冰糖
制作步骤：
1、将白扁豆洗净，绿豆、大米用水浸泡2小时备用；
2、将绿豆、白扁豆放入锅中，加适量清水，大火煮沸；
3、煮沸后改用小火焖煮30分钟；
4、在锅中放入大米，用中火进行焖煮至米粒开花，汤浓粥稠时，调入冰糖即可。
幼儿急疹的护理
1、宝宝要多休息，不剧烈玩耍，体育锻炼暂停；
2、多喝水，适当的加入果汁，这样即提高了维生素的摄入又利于出汗和排尿，可以促进毒物排出；
3、宝宝患病期间吃些易消化食物，已经可以吃固体食物的宝宝，此时吃流质或半流质饮食。但是注意尽量要有营养；（不建议喝糖分较高的甜水，宝宝此时食欲不佳，会影响宝宝食欲）
4、刻意的适当补充维生素C和维生素B；
5、宝宝休息的地方要安静，空气注意流通并保持新鲜；
6、被子不能盖得太厚太多，这样不利于散热；
7、注意宝宝的皮肤要保持清洁卫生，经常给孩子擦去身上的汗渍，即防止着凉同时防止出疹的宝宝感染。
8、体温超过39度时，可用温水或37%的酒精为孩子擦身，防止高热惊厥。（小宝宝不建议酒精降温，如果家长不知道酒精浓度也不建议给大宝宝使用，对皮肤有刺激性）
9、幼儿急疹是为数不多的出疹可以外出玩耍见风的疾病，但是中医认为此时宝宝体质虚，如果宝宝汗多，则不建议出门见风。
10、此时部分宝宝可能很赖妈妈，希望一直依偎在妈妈怀里，可能是疾病导致宝宝的心理需要。所以请妈妈们尽量满足宝宝的心理需要，也有利于亲子关系。
幼儿急疹主要见于2岁以内婴幼儿，尤其以一周岁以内婴儿患病多。它是婴幼儿时期一种常见的病毒性出疹性疾病，主要以高热、皮疹为特点。
患了幼儿急疹的宝宝会突然高热，且体温在数小时内可上升到40℃或更高。持续高热3-4天后，宝宝的体温骤然下降，同时或稍后皮肤会迅速出现淡红色斑丘疹。皮疹大多为分散性，全身各处均可见到，但面部及四肢远端皮疹较少。皮疹发出后1-2天便迅速消退，不留色素沉着，亦不脱屑。
幼儿急疹前，婴儿与往常不同，气色不佳且没有精神，一摸头部很热，量体温在38到39度左右。有时出现轻咳、流少量清涕等症状。到了高热时，患儿精神状态恢复正常，全身症状轻，仅有轻度咽红，有时伴轻微咳嗽，无其它明显体征。但在突然高热时可能会发生惊厥，应该予以注意。
第4天退烧以后，宝宝身体会开始出疹。宝宝的胸部、背部会出现像被蚊子叮了似的小红疹子，这些疹子到晚上就会渐渐扩散，甚至波及到脸、脖子和手脚。
此时，婴儿虽然已退热，但仍可能会萎靡不振、爱哭，第3天晚上或者第4天晚上还可能会排稀便。完全恢复一般要在第5或第6天，宝宝的疹子变少，精神也恢复到发病前的正常状态，才可以说宝宝已经痊愈了。