酒渣鼻又称玫瑰痤疮，是一种发生于鼻及鼻周的慢性炎症性皮肤病，多见于30—50岁的中年人，女性多于男性，但严重的病例往往见于男性。
其病因和发病机制尚未完全了解，以往主要围绕光损、血管改变和微生物感染等提出假说，认为慢性紫外线辐射可破坏表皮屏障以及血管周围的结缔组织，导致皮肤脉管系统稳态异常。毛囊虫及局部反复感染是发病的重要因素之一。
食用辛辣食物、饮酒、高温和寒冷刺激、精神紧张及情绪激动、内分泌障碍等均可作为本病的诱发和加重因素。
近来研究指出，固有免疫系统也参与其中，皮损中丝氨酸蛋白酶活性升高、抗菌肽的异常表达亦与之相关。