生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。油麦菜也是叶用莴笋的一种,叶片较长,是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,与人们熟悉的生菜相近,又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。
功效:生菜有清肝利胆和养胃的功效。生菜纤维较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用性质甘凉,有清热爽神之功效。
适合人群:老少皆宜。
适合量:每餐80克。
温馨提示:因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨、香蕉,以免诱发赤褐斑点。生菜性质寒凉,尿频、胃寒的人应少吃。
外耳道炎患者如果没有特殊的感染,一般吃的药物主要就是选用合适的抗菌素。
2022-12-01 浏览(6047)
一般来说是没有的,我们在临床上判断发现肺结节了,一般首先要判断它的性质,如果它是炎症,可以用消炎药。
2022-09-27 浏览(4568)
系统性红斑狼疮常用药有非甾体类抗炎药,主要作用是消炎止痛对症治疗;其次是糖皮质激素药物,小剂量能够起到抗炎的作用。
2022-04-22 浏览(2993)
针灸治疗关节炎一般是有效果的,但是要看关节炎的具体病因。对于各种关节炎用针灸都有一定的消炎止痛、活血化瘀的作用。
2022-04-04 浏览(9670)
A:你好,孕妇可以吃生菜,而且要求营养全面,每天蛋、肉、牛奶、蔬菜、水果、主食等都要保证。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:定期需要复查肾功能,复查血压血糖血脂的情况。饮食清淡,不要吃辛辣刺激的食物。适当的休息和运动相结合。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:建议有胆石症的病人,如果经常疼痛或者结石比较大,还是首选手术治疗为好,一般术后没有什么大的并发症和后遗症。
夏云连主治医师亳州市人民医院
A:但美沙拉嗪也存在副作用,长期用药会出现恶心、头痛等症状,所以要在医生的指导下正确用药,以免延误病情。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院