孕妇补铁食谱之猪肝绿豆粥的做法
2011-09-26 15:03 来源:99健康网
孕妇补铁食谱--猪肝绿豆粥
原料
新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。
制法
1、猪肝切成片状，洗净待用。
2、绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，将猪肝放入锅中同煮，煮熟后调味即可。
营养提示
绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为，绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。
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Q:孕妇可以吃绿豆粥吗
Q:孕妇能吃绿豆粥吗
Q:降肝火吃什么
Q:去肝火的食物
A:怀孕的女性一定要多吃新鲜的水果和蔬菜，多吃一些杂粮，要适量的补充一些奶制品。有利于胎儿的生长发育。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:怀孕后对饮食并没有严格的禁忌，平时尽量做到荤素兼备，粗细搭配，品种多样化，不要挑食。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:同时还可以用一些药膳来调理，可以喝一些菊花茶，猪肝汤，绿豆粥等，避免吃辣椒，大蒜，韭菜一类的食物。
寇立勇主治医师佳木斯市中心医院
A:平时可以选择多喝菊花茶，猪肝汤和绿豆粥等，都具有去肝火的效果，避免吃芒果或者榴莲，会导致肝火情况加重。
寇立勇主治医师佳木斯市中心医院
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