很多人认为孕妇食谱中必不可少的食品就是动物的肝脏。但是,过多地食用动物肝脏,也会导致副作用。
经研究发现,孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平,并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿,包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神经系统缺陷和胸腺发育不全的患儿调查,发现其患病均与孕妇过量食用动物肝脏有关。
同时,动物实验也提示:如果喂养牲畜时添加维生素A,对未出生的胎仔产生潜在危害。美国疾病控制中心发现,孕妇服用大量维生素A易发生胎儿畸形。美国曾报道过一例孕妇食用动物肝脏导致婴儿先天畸形的病例。因此,近年来英国政府告诫孕妇,在食谱中减少或去除肝脏和肝制品。因为孕妇过多食用动物肝脏,会导致体内维生素A摄入过多,很容易超过孕妇的需要量。
专家建议
孕妇最好减少食用动物肝脏,以偶尔吃一次为宜,每次控制在30-50克。至于动物肝脏中含有的丰富的维生素A、B和微量元素锌等,可以从其他食品中获得。例如,新鲜蔬菜、水果等。因为胡萝卜、菠菜、白菜和橘子等所含的胡萝卜素可以转化为维生素A。此外,可以从鱼类、瘦肉中补充B族维生素和微量元素锌等。
很多人会说孕妇在怀孕期间不能吃寒凉的食物,因为寒凉的食物可能会导致宫寒引起流产。
2023-11-03 浏览(9421)
女性在怀孕期间多吃水果,因为水果中不仅富含各种维生素,可以帮助孕妇补充维生素。
2023-10-21 浏览(1662)
有些人会说孕妇在怀孕期间如果吃了寒凉的食物,可能会导致宫寒引起流产。而绿豆是属于凉性的食物,所以孕妇不能吃。
2023-10-02 浏览(4708)
根据国际学的观念,国外并不会说禁止孕妇在孕期同房,因为孕早期的流产比较常见的原因是胎儿染色体异常所导致的。
2023-09-30 浏览(3026)
A:如果在怀孕之前没有喝茶的习惯,在怀孕后要少量饮用,对孕妇最好的饮料就是白开水,平时可以吃一些新鲜的蔬菜和水果。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:怀孕期间,建议尽量的饮食多样化,不过多的单一的吃某一种食物,多吃含钙高和补血的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,增加孕妇的营养,促进孩子的发育。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:但是羊肉属于热性食物,吃多了对怀孕也不好,所以可以适当的吃一些。在怀孕期间多吃些新鲜的蔬菜和水果,多吃些含蛋白高的,注意营养均衡。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:但是不能做得太油腻,也不要放辣椒,最好做的清淡一些。怀孕期间尽量的吃些新鲜的蔬菜和水果。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院