由山药、芡实、茯苓、莲子四味为主,再加少许薏仁组合而成的“四神粉”,不但是一个温和平补、健脾清热的良方,减肥效果也十分显著。寒冷的秋冬季节,常用自制的四神粉煲豆腐,暖心暖身,更能塑身。
山药性味甘平,可益气养阴、补脾肺肾。芡实含有蛋白质、维生素C、钙、铁等丰富营养,具有益肾固精的作用。茯苓不但可以健脾安神,还能增加胃肠道的吸收能力。而莲子则是清心火而宁神的好食材。这四种食物混合在一起,再加点具有降脂功效的薏仁,使“四神粉”的营养更加丰富,塑身效果更显著。
用四神粉煲豆腐除了味美鲜香,这种组合更可以提高蛋白质的利用率,让身体充分吸收优质蛋白,有助于保持减肥的功效。自制“四神粉”很简单,只需要将山药切片后晒干,与芡实、茯苓、莲子一同放入搅碎机,高速运转搅打成粉末状,再放入密封罐中保存即可。
四神粉煲豆腐的做法是:将600克豆腐切块抹上少许盐,50克冬菇去蒂,20克胡萝卜切片。油锅烧热后,放入豆腐,稍油炸后捞起。最后,将豆腐、冬菇、笋片、胡萝卜放入煲锅后,再将酱油、料酒及调水后的四神粉倒入锅内。武火烧沸后,转文火煲1个小时,起锅前撒上葱花。
切胃减肥手术一般是比较安全的,切胃减肥手术主要是利用腹腔镜的方式将胃肠道部分进行切除。
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切胃减肥手术主要是将部分的胃进行切除来帮助减少食物的摄入,缩小食物的摄入量,从而来帮助达到减肥的目的。
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减肥手术胃旁路手术和袖状胃切除手术的效果比较好,胃旁路手术不仅能够有效减少食物的吸收和摄入,还具备比较显著的减肥效果。
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切胃手术减肥的主要危害是可能会出现胃部疤痕、胃食管反流、贫血、肠粘连、肠梗阻、消化道瘘等。
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A:山药虽然具有一定的药用价值,但是有实邪人群不能服用山药;湿盛中满人群不能服用,山药积滞人群也禁服山药。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:如服山药过敏,应减少山药的服用量,另外在吃山药的时候要注意将山药煮熟,这样可避免嘴麻的症状出现。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:山药引起皮肤过敏,建议使用止痒药膏来改善,针对较重病情加重也可配合脱敏药物。
朱笋副主任医师淮北市人民医院
A:山药可以通过煲汤或是熬粥以及煎汤的方式用药,用药期间患者要避免吃辛辣刺激性的食物,容易影响到药效发挥。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院