现在我们越来越讲究我们的健康饮食了,对于我们来说健康的饮食其实比上面都重要的,但是我们生活中总是会犯一些错误从而影响到我们的健康问题,那么会影响健康的小错误有哪些呢?
错误一:一次采购过多蔬菜
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里。布鲁斯特博士说:“从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说,你采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。
研究发现,在冰箱保存大约一周后,菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多,一周买三次最为合适。
错误二:把食物贮藏在透明容器中
如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶,建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出,牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。
美国食品科学家为此建议,尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里,可以保留营养。
错误三:快炒大蒜
美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰。米尔纳博士说:“把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。”
错误四:少用调料
在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料,不仅能起到调味的作用,还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现,丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。
发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称,迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料,既安全又健康。
错误五:给水果多剥几层皮
发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。
对于上面这些情况来说我们应该注意的问题还是很多的,我们要尽量的在生活中避免这些问题,只有这样我们才能有效的保证我们的健康的问题。
很多孕妇在怀孕期间会限制自己的饮食,觉得自己不能乱吃东西,怕会影响胎儿的健康。
2023-10-06 浏览(5246)
严重骨质疏松可以通过药物、骨健康的补充剂、调理饮食和康复治疗等方法进行治疗。出现严重的骨质疏松可以口服一些钙剂或者钙片。
2022-02-18 浏览(2591)
首先是心理和生活方式的干预,缓解心理压力、健康饮食、规律运动、戒烟、避免接触生殖毒性物质,适当的补充维生素d和钙剂。
2022-01-08 浏览(3307)
如果这一次出血胃炎得到良好的治愈之后,以后依然不注意自己的不健康的饮食结构、饮食习惯,出血性胃炎还会反复发作的。
2021-12-03 浏览(9037)
A:多吃蔬菜水果,不要吃高脂肪的食物,多吃粗纤维食物,玉米,蔬菜,魔芋,豆芽,芹菜等食物,经常锻炼。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:日常生活中需要适度锻炼,注意饮食健康,同时还要控制体重,也可以口服辛伐他汀胶囊等。
陈恬静主治医师山西中医药大学附属医院
A:建议平时注意休息,保持健康的生活方式,保证水碾,适量运动锻炼,配合饮食调整,改善更年期症状。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:头皮血肿主要的就是属于一种软组织损伤,在这期间注意健康饮食,平时注意不要预防外伤就可以了,定期的换药。
邸志勇主任医师黑龙江省医院