春季是最适合养肝护肝的季节，所以对于肝病患者来说，这可是个调理病情的好时机。脂肪肝是怎么形成的，该怎么去预防和治疗？顺便推荐几款食谱，专门针对于调理脂肪肝。

　　脂肪肝是什么？

　　脂肪肝是由于多种病因导致的脂肪在肝细胞中积累过多的病态，是肝脏对于损伤的常见反应，因为脂肪肝是可逆性病变，持续的进行食物调节和运动是能够恢复正常的。

　　预防脂肪肝：

　　肝病患者多急躁易怒，因此在调理过程中，就要重视舒缓情志，心身并治，保持一颗“平常心”。因为在正常的生理情况下，如果肝的疏泄功能正常，既不亢奋也不抑郁，那么人体就能很好地协调自身的精神情志，表现为精神愉快，心情舒畅。反之就会表现为抑郁寡欢、急躁易怒等。

　　情绪保肝的核心是学会制怒，即使生气也不要超过3分钟。脂肪肝人群可以通过适当的娱乐来达到调节情绪的目的，如听音乐，看喜剧，可使人分泌一些有益于健康的激素：酶和乙酰胆碱等物质，能使胃的蠕动变得有规律，有利于消化功能的改善。同时，脂肪肝人群也要多交朋友，多与朋友交流等。

　　脂肪肝食谱：

　　丹参陈皮膏

　　丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升。丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。

　　佛手香橼汤

　　佛手、香橼各6克，白糖适量。佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。

　　丹参山楂蜜饮

　　丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味药加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。

　　陈皮二红饮

　　陈皮、红花各6克，红枣5枚。水煎，取汁代茶饮。此方可活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。