李子果实饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味酸甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成果酱、果酒、罐头、果脯等供全年食用。

　　李子的功效：

　　李子含有多种抗氧化物，能够延缓衰老。可以去粉滓黑黯，令人面泽，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

　　生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。同时也具有止咳祛痰的作用。

　　孕妇能吃李子吗？

　　能吃。

　　李子适合一般人群食用，也包括孕妇。

　　但一定要适量，脾胃病弱的孕妇更应注意。

　　产妇能吃李子吗？

　　能吃。

　　李子适合一般人群食用，也包括产妇，但注意适量。

　　婴幼儿能吃李子吗？

　　慎吃。

　　李子含高量的果酸，会伤害宝宝娇嫩的胃肠道，而且多食易生痰湿、伤脾胃，又损牙齿，最好不吃或少吃。

　　选购攻略

　　红肉李子以果粒硕大，果皮紫黑色，果面有白色果粉，黄肉李子以果皮亮黄色，肉质软有弹性为佳。

　　手捏果子，感觉很硬，尝之带有涩味者则太生。

　　感觉略有弹性，尝之脆甜适度者，则成熟度适中。

　　感觉柔软，尝之甜蜜者，成熟度太高，不利于贮存。

　　食用技巧

　　俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。”吃李子时一定要适量。多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。

　　未熟透的李子是千万不能食用。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也不能吃。

　　李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、鸡肉一同食用，有损五脏。

　　吃前注意清洗。李子生长的时候容易生虫子，所以会经常打农药，吃之前要清洗干净。

　　李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。