红豆有减肥效果吗
红豆是中医食疗中的一种材料,那么红豆在减肥上又有什么丰功伟绩呢?红豆可以瘦腹,解毒消肿,健脾利水,对于水肿型的肥胖很见效,最简单的方法就是每天喝一碗红豆粥或红豆入饭。
根据中医理论,红豆性平味甘酸,可通小肠,具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效,所以凡是脾虚不适、腹水胀满、皮肤浮肿、脚气、小便不利、黄疸、泄痢、大便带血以及化脓性等疾病,都可以酌量进食。而陈皮,则是味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。这就是红豆减肥法的效果。
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
红豆干品每100克含蛋白质20.2克,脂肪O.06克,膳食纤维7.7克,碳水化合物55.7克,胡萝卜素80微克,核黄素0.11毫克,硫胺素零0.16毫克,尼克酸2毫克,维生素E14.36毫克,钾860毫克,钙74毫克,镁138毫克,铁7.4毫克,锰1.33毫克,锌2.2毫克,硒3.8微克。
红豆减肥法之红豆减肥药膳
①红豆200克,陈皮5克,盐少许。
②先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。
每日餐后食用,至少吃两个星期。
红豆减肥法来源于中医学,专家认为红豆与陈皮的搭配具有减肥的实效,就连因肥胖而患病的人,中医生也建议用红豆减肥法辅助减肥。
瘦身红豆水的做法步骤
1. 红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒。
2. 约15分钟后,有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可。
3. 稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉,一次取1~2匙,用热水冲泡即可(不要加糖,里面的颗粒也一并吃掉哦)。
小贴士
1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。
2.这个每次冲多少分量放多少水都很随意,但一定用热水才能把红小豆中的营养成分都激发出来。
3.为了消肿减肥美容就不要加糖了哈,其实不加糖也很好喝呢。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A:多吃黄瓜,魔芋,苦瓜,芹菜,多吃蔬菜水果,经常运动,控制饮食量,可以逐渐减肥。
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