孕早期食谱推荐 大白菜煲鱼丸

　　原料：大白菜300克，鱼丸250克，鱼膏400克，盐、姜、高汤、味精、葱各适量。

　　做法：

　　1、将大白菜洗净切大块，鱼膏切片;姜去皮切片;葱择洗干净切花。

　　2、将大白菜均匀地摆在砂锅底部，再摆上鱼膏片、鱼片。

　　3、倒入高汤，放入姜片，上火煮开，调入调味料煮入味，撒上葱花即可。

　　营养价值：

　　大白菜中，铁、钾、钙、维生素A、粗纤维的含量比较丰富，具有养颜美容、通利肠胃、除胸烦、解酒毒等功效。孕早期妈妈食欲不佳，胃部消化不良，易呕吐，适量食用大白菜，可以有效减缓这类症状。