茶树菇鸡肉汤

　　准备食材：茶树菇30克、鸡600克、盐10克

　　步骤1：将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。

　　步骤2：干茶树菇泡水，洗净。

　　步骤3：鸡肉焯水备用。

　　步骤4：茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右即可。

　　营养价值

　　相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉的热量低一些，并且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，多吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿