花生紫米糊
准备食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
2.步骤1:准备材料,全部洗干净。
3.步骤2:把花生仁洗干净,可将材料浸泡一晚。
4.步骤3:将紫米洗干净。
5.步骤4:倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。
烹饪小贴士
1、想喝的米糊可以随意组合。所谓吃什么补什么。如果喜欢红枣,桂圆的也不防放上几颗。
2、这里用的是糯米,也可以用煮饭的大米。
3、水量根据各豆浆机适合的水量调节。
营养价值
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后婴儿(10个月以上) 儿童
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