鸡汤鲜炒芦笋

　　1.准备食材：芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、鸡汤100ml、水淀粉2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。

　　2.步骤1：用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉，洗净后，用刀斜切成4厘米长的小段。

　　3.步骤2：锅中倒入油待7成热时放入姜丝，再放入芦笋煸炒1分钟左右。

　　4.步骤3：倒入洗净的百合，马上调入盐翻炒几下即倒出装盘。

　　5.步骤4：将浸泡软的枸杞倒入鸡汤中，再将其倒入锅中（如果鸡汤中没有盐，这时调入少许盐），大火煮开后，调成中小火，淋入水淀粉即可。

　　6.步骤5：最后将鸡汤芡汁淋到芦笋百合上即可。

　　营养价值

　　产妇的身体不稳定，免疫力就会受到一定的影响。芦笋内含多种营养元素，平时适量吃一些芦笋，可以有效促进产妇身体营养平衡，进而有助于改善身体免疫能力。有能增进食欲，帮助消化的功效。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿