菌香杂粮米糊
1.准备食材:黑米50克、小米50克、青豆50克、燕麦米50克、花生1 把、鸡腿蘑1个、水适量。
2.步骤1:清水泡发干鸡腿蘑,杂粮按个人喜好配好。
3.步骤2:杂粮和鸡腿蘑清洗干净。
4.步骤3:所有材料放入豆浆机。
5.步骤4:放入适量清水,搅拌均匀后即可食用。烹饪小贴士1、一定要打碎磨细,这样煮的米糊才细滑。
2、大火煮开,小火煮10分钟才会浓稠,枣子的香味才更突出。
营养价值
菌香杂粮米糊香糯美味,营养丰富,其中,黑米的营养价值甚至要比一般白米高,能够滋阴补肾,补胃暖肝,明目活血,健身功效明显。食用黑米,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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