孕期食谱 芦笋炒虾仁

　　原料：芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。

　　做法：

　　步骤1：将芦笋洗干净，切成段。

　　步骤2：鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线。

　　步骤3：加盐略腌。

　　步骤4：起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。

　　步骤5：加入芦笋翻炒至熟。

　　步骤6：下少许盐调味即可。

　　营养价值：

　　芦笋含有丰富的叶酸，约5根芦笋就有100多微克叶酸，同时还含有类胡萝卜素、硒，可以保护血管心脏的健康。清淡爽口的虾仁清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿