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香辣牛肉丝
用料:
牛肉60克、盐4克、鸡精2克、味精2克、葱5克、姜5克、蚝油5克、料酒10克、淀粉10克、香菜150克、辣椒20克。
做法:
1.香菜择洗干净切段,红辣椒洗净切丝,牛肉切细丝。
2.牛肉丝用清水冲净血水,挤出水分,加盐、鸡蛋液、淀粉上浆备用。
3.炒锅上火,烧至八分热,倒入牛肉丝炒熟备用。
4.炒锅上火,加油烧热,下入葱姜末、香菜段、红辣椒丝煸炒入味,烹入料酒,加牛肉丝,用盐、味精、鸡精、蚝油调味,炒匀出锅即可。
土豆炖鸡块
用料:
鸡肉适量、土豆 400克、植物油、盐、生抽、姜、料酒、小葱适量。
做法:
1.鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、葱拌匀,腌制15分钟。
2.土豆去皮切1厘米见方的小块。
3.锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。
4.加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。如果怕辣,最后放辣椒。
皮蛋瘦肉粥
用料:
大米150克、猪肉100克,松花蛋2个、盐5克、香油3毫升、葱适量、姜1小块、香菜1根、水2升。
做法:
1.将米放入水中,倒入香油后浸泡30分钟。
2.把肉切成小粒,放入碗中,加盐腌制。
3.锅中水开后,倒入肉粒、姜丝、米,煮40分钟。
4.将皮蛋倒入,煮10分钟,喝前调入剩余的盐和香葱碎。
《生命时报》 (2010-08-03 第06版)
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对于甲亢来说的话,对于土豆的要求是没有的,我们主要要求叫做禁碘饮食,禁止吃含有高含碘的食物,那么主要就是海产品。这里头高含碘的食物最常见的是海带和紫菜。由于甲亢是甲状腺功能亢进症,因此限制碘的摄入对甲...
2021-01-26 浏览(3265)
...吃小米粥、燕麦粥、鸡肉、鱼肉、蛋类、排骨、西红柿、土豆、胡萝卜、南瓜等,可以吃油麦菜,包菜,不要吃坚硬的食物。
2021-01-07 浏览(9425)
...些食物,比如说胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜以及一些土豆等都可以有效的缓解。
2020-09-05 浏览(3536)
区分热性食物,一般情况下可以从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节等几方面来看。热性的食物有辣椒、枣、大蒜、海参、虾、花生、土豆、山药、向日葵、石榴、柿子、荔枝、菠萝、葡萄、樱桃等。
2020-08-05 浏览(1234)
A:所以糖尿病患者是可以吃土豆的,我们只要把土豆算在总热量当中,控制量就可以了。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:平时在吃土豆的时候要先看一下土豆是否有变质,没有变质便可以进食,进食的时候要注意适量。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:土豆不建议大量的吃,土豆属于植物性的蛋白,它在生物利用度方面不如动物蛋白,可能会产生更多的有害溶质和新陈代谢的产物。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:这种情况下完全是可以吃土豆丝的,但尽量不要吃一些酸辣的土豆丝,避免影响到病情的恢复。
张艳凯副主任医师开封市中心医院