食物是人体不可缺少的,不仅要注重"量",而且还要注重"质"。因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健康非常有害。有规律的生活方式,合理的饮食习惯,可以使上班族保持身心健康和良好的工作精神状态,更好地迎接激烈的竞争。
为了更好的补充人体所需营养,请参考以下几点:
早餐--奶豆蛋果蔬为主
据营养专家分析,早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快,时间紧的缘故,因此可以选择一些低脂高营养,方便快捷的食品作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。
午餐--肉鱼禽蛋豆为主
午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面,西式快餐等,这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。#p#副标题#e#
晚餐--五谷食物类为主
俗话说“晚饭少一口,活到九十九”,由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,更好地面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内
三餐要求--早好午饱晚少
有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱、晚餐吃少”的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。
小贴士:早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用。但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。例如,一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升-2500毫升、胰液700毫升-3000毫升。超过这个限度,就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能;加上胃胀得很大,抬高膈膜影响心脏活动;同时胃的蠕动也十分困难,整个正常的消化功能将会被破坏,常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎,胃溃疡,诱发心脏病等。
单纯性肥胖减肥方法有改善平时的饮食习惯、加强运动或做吸脂手术等。一日三餐最好采取定时定量,避免吃脂肪高、热量高的食物。
2022-04-08 浏览(5210)
高血脂患者要以清淡、低糖、低盐、低热量饮食为主,要少吃一些高热量和高脂肪的食物,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食。
2022-03-30 浏览(2555)
妊娠期糖尿病可以通过饮食、运动和药物来进行治疗。首先要控制好饮食习惯,一日三餐定时定量,以低糖、低盐、低热量为主。
2022-03-24 浏览(7170)
...动过速的注意事项是要保证饮食有节律,在饮食上要保证一日三餐定时定量,尽量避免吃得过饱或者是处于饥饿的状态,要戒烟戒酒。另外还要避免喝咖啡以及喝浓茶,否则很有可能会导致中枢神经系统兴奋,而导致窦性心动过...
2020-11-30 浏览(8433)
A:一日三餐一般选择早餐吃的比较精细,有营养,中餐可以适当的吃的丰富可以相对吃的,八分饱到九分饱。而晚餐不建议吃太多,可以喝一点稀粥汤,吃点水果。在配合适当的运动健身,减肥一定会成功。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:目前饮食上可以适当的喝一些牛奶,可以吃一点鸡蛋,同时还可以喝一些稀粥,或者是煲一些清淡的汤喝,也可以炒一些青菜。
张艳凯副主任医师开封市中心医院
A:如果出现高钾的情况,那么我们是要低钾饮食就不能吃香蕉橙汁。如果是高磷的话,那么我们在口服降磷药的同时,要注意减少肉类的摄入,我们还要看血中的白蛋白,如果低的话,建议早晚吃一个鸡蛋白,但是不要吃蛋黄。平...
林中军主治医师阳江市人民医院
A:建议平时做好生活调理,每天应该一日三餐,这样食物可以较为均衡的为人体提供热量,主要选择粗粮作为主食与绿叶的蔬菜作为副食,并且控制一定的量,一日最多能够摄取2500卡的热量。保持良好的运动习惯,主要是选择一...
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院