肥胖病人空腹及餐后血浆胰岛素浓度常增高，约比正常人高一倍，而胰岛素有促进脂肪合成、抑制脂肪分解的作用，故肥胖者常出现高血脂症，血中甘油三酯水平升高。

如肥胖者进食过多的碳水化合物，则血浆甘油三酯水平增高更为明显。此外，肥胖者餐后血浆糜微粒澄清时间延长，血中胆固醇也可升高。甘油三酯和胆固醇升高与肥胖程度成正比，形成的高血脂症易诱发动脉粥样硬化、冠心病、胆石症和痛风等疾病。

　　纯合子型家族性高血脂症临床上极其罕见，发生率仅为百万分之一。这类患者由于LDL受体缺乏，出生后不久，血清总胆固醇水平很高，一般在18.l～31.1毫摩尔/升之间。随年龄的增长，可以在身体的许多部位发生皮肤黄色瘤和肌位黄色瘤。

　　大多数患者在40岁以前就有严重而广泛的动脉粥样硬化，冠状动脉、颈动脉、骼动脉、股动脉等都会受累，甚至患儿3岁时就死于心肌梗塞。

　　杂合子型家族性高血脂症临床上并不少见。这类患者LDL受体数目仅为正常数目的一半，故其血清总胆固醇水平较正常人明显升高，大部分患者血清总胆固醇水平最终可达9.1～12.9毫摩尔/升，伴有皮肤黄色瘤和肌位黄色瘤的发生。

　　患者常常过早发生冠心病，男性患者通常在40～50岁出现冠心病症状，而女性患者则大约比男性迟10年发生。

我们怎样判定自己是否肥胖呢？对于18岁以上的成年人可以用体质指数来衡量。体质指数＝体重（千克）/〔身高的平方（平方米）〕。一般而言，男性体质指数>25千克/平方米，女性体质指数>24千克/平方米即为肥胖。

　　而在肥胖者当中，犹以中心型肥胖危害最大。有句俗语：“腰带越长，寿命越短”。统计资料表明：腰围/臀围比值增高者（男性>1.0，女性>0.8）常伴有血脂水平的增高，是潜在的冠心病的危险因素。

　　众所周知，高脂血症与动脉硬化有着密切的联系，而动脉粥样硬化会导致高血压、冠心病、脑出血、脑栓塞，是威胁人群最重要的死亡原因之一。为了健康；为了提高生活质量，无论我们是否肥胖都应该了解肥胖与高血脂之间的关系，积极控制体重，预防及治疗高脂血症。