女性和儿童是贫血的高发人群,儿童贫血会影响发育,女性贫血会导致免疫力低下,因此,一旦贫血要注意补血,那么,补血吃什么好呢?今天就为大家介绍三款补血食疗方。
一、猪血菠菜虾皮汤
食材:猪血和菠菜各200克,虾皮适量,姜片适量
调味料:盐、鸡粉
做法:
1、猪血、菠菜清洗后分别放沸水汆烫,捞出后猪血切块,菠菜却段;
2、锅加水,放入猪血、姜片和适量盐,先用大火煮开,煮开后拣出姜片,再用中火煲10分钟;
3、先放菠菜茎,再放菠菜叶,再改用大火,煮开后停火,撒上虾皮,加鸡粉即可食用。
食疗功效:猪血含有大量的铁,且容易被人体吸收,经常食用可防止缺铁性贫血,该汤非常适合体虚贫血的人经常食用。
二、大枣牛肝汤
食材:大枣100克,牛肝250克,姜片、枸杞适量
调味料:味精、盐
做法:
1、大枣去核洗净,牛肝洗净切块备用;
2、取砂锅,倒入适量清水,放入所有食材,用大火煮开,后改为小火煲2小时,加盐、味精调味即可。
食疗功效:大枣对贫血有很好的食疗作用,适合贫血人群食用。
三、花生鱿鱼排骨汤
食材:花生仁、排骨各200克,鱿鱼1条,红枣10颗,姜片、葱花适量
调味料:盐
做法:
1、花生仁用清水泡40分钟,红枣去核洗净,鱿鱼去内脏外衣洗净,排骨洗净备用;
2、排骨放沸水烫5分钟后取出,鱿鱼放沸水汆烫后取出,清洗切圈备用;
3、锅加水烧开,放入排骨、花生仁、红枣、姜片,先用慢火炖1小时,再放入鱿鱼,煮熟后撒上葱花、加盐调味即可。
食疗功效:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
...水果当中含有大量的维生素C,可以促进铁剂的吸收,有补血的效果,但是不建议吃过于寒凉或者是燥热的水果,太燥热的食物可能会引起月经量的过多,而过于寒凉的食物在月经期会引起气血的凝滞。
2020-09-30 浏览(7685)
若是急性消化道出血要求禁止饮食,如果出血止住后或是慢性出血,则可进食,要求以清淡、少渣、富含营养的食物为主,且要少量多餐。可以吃有助于补血的食物,如红枣、红糖、猪肝、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血等。
2020-08-26 浏览(6212)
...,坚持适当的体育运动。第四,情况严重的患者可以使用补血养气的中药来进行改善。
2020-07-17 浏览(1078)
...可以从以下几个方面来进行改善。第一,饮食上多吃一些补血益气的食物,比如牛肉、羊肉等。第二,在生活中保持规律的作息,适当进行体育锻炼。第三,坚持艾灸。第四,比较严重的患者可以吃一些中成药来进行调理,如健...
2020-07-17 浏览(1695)