1、午餐不该装的食物
鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭不该装。因为:
①海鲜过夜后大肠杆菌过度繁殖,腐败变质。
②各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐,放的时间过长会发黄、变味,硝酸盐被细菌还原成亚硝酸盐,出现中毒症状。经过两道加热关的绿叶菜吃了对身体也没有好处。
③回锅肉、糖醋排骨、炒饭等含油脂和糖分高,不利健康。
2、菜只要八成熟
一旦带饭必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,备餐时只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。
不宜带凉拌菜,因为凉拌菜不宜隔夜吃。
3、素菜以茎类为主
自带饭的素菜应以块茎类为主,例如西红柿、白萝卜等。自带饭若品种少,那么晚餐时应适当增加食物种类。
4、主食最好是米饭
对于带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。
5、荤菜要挑低脂的
富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热,而且析出的油汤会使加热变得不均匀,影响其他菜肴的加热效果。因此,荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类,烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。
6、搭配需要准备
两菜一汤,一荤一素,再加上一种水果,这样的午餐对于上班族来说,几乎是一种奢求,但是需要你提前做好耐心的准备。只吃九成饱即可,这样一来对身体有好处,更不会影响到下午的正常工作。
7、中式主菜多准备
中式菜肴里有不少是可以一下做足分量,一般在储存条件允许的情况下,可以做出三四天的量来,而且分别再与其他蔬菜搭配就可以达到省时省力的效果。
最精典的主菜像红烧带鱼、炖鸡翅、炖牛肉、排骨等,这些菜除了可以单独做主菜食用,像鸡翅、牛肉、排骨还可以分别和白菜、土豆、山药等配搭,一种菜就可以演变出不同种类的菜肴,时间长也不腻,还能符合健康膳食搭配的标准。
8、吃饭顺序要正确
上班族吃完午饭就犯困,主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食,它们能降低血液带氧能力,让人容易疲倦,所以防困就要多吃点素的,而正确的午餐顺序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。
荷叶的主要功效是清热解暑、利湿、升阳止血,常用于改善暑热病症、脾虚等症状以及出血症。荷叶还能够抑菌、解痉、清热,日常生活中可以用荷叶煮粥或煮荷叶饭,从而达到养生保健的目的。
2020-12-18 浏览(7023)
如患者肋骨骨髓炎仅表现为发热、红肿、疼痛等症状的,护理仅需一般护理即可,病情严重的患者则需要手术治疗,护理上需关注患者的发热情况,引流液的性质颜色量等,及时换药。
2020-09-01 浏览(7406)
结核性心包炎的患者如果合并其他部位急性结核病变,家庭护理方面需要做好隔离、消毒、防护等措施。尽量保持生活环境通风良好,避免在灰尘比较大,有污染的环境中生活,保持良好的心态。并且根据医嘱按时、规律、足量...
2020-08-22 浏览(6866)
正常人心率是在60到100次之间,因此晚上睡觉心率80次是没有问题的。但对于养生的人来说,80高于55到70之间,因此,需排除有没有其他因素引起的心率增快。若没有其他因素,心率80是正常的,没有什么太大的致命伤害。
2020-08-19 浏览(2413)
A:减肥的期间要保持充足的营养摄入。保持一整天的活力。可以在晚饭后增加一些运动来帮助消化。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:如果有糖尿病的相关症状,化验餐后两小时血糖在7.8到11.1之间为糖耐量异常,大于11.1为糖尿病。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:在养生的时候要注意合理的搭配饮食,不能只吃食疗方,还要注意其它营养的摄入,这样会让营养更全面。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:夏天养生饮食上应该适当的吃一些西瓜、苦瓜、黄瓜,可以多喝骨头汤,能够补充身体内的钙质。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院