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产后第1周食谱 花胶猪蹄汤

2015-07-09 11:09 来源:99健康网

  产后第1周食谱 花胶猪蹄汤

  原料:花胶20克,姜120克,猪蹄300克,甜醋适量。

  做法:

  1、花胶用热水泡软,切块。

  2、猪蹄去除杂毛,切块洗净,用沸水略烫。

  3、姜洗净,拍扁,爆香。

  4、锅中加入所有原料、甜醋及水,以小火炖4小时即可。

  营养点评:

  花胶可活血补血、御寒祛湿;姜能促进血液循环,加速代谢与消化;再搭配营养丰富的猪蹄,能提升免疫力,适合体力虚弱者。 

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