孕期食谱 鲜虾豆腐翡翠汤

　　原料：豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

　　做法：

　　步骤1：豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。

　　步骤2：胡萝卜切丁。

　　步骤3：鸡蛋打散。

　　步骤4：骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。

　　步骤5：最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。

　　营养价值：

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，有利于准妈妈滋养体质。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿