虾仁蔬菜土司卷
1.准备食材:生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽
2.步骤1:吐司切去硬边,用擀面杖擀薄擀平。
3.步骤2:虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。
4.步骤3:用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。
5.步骤4:生菜快速焯一下,放在面包上。
6.步骤5:把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。
7.步骤6:吐司卷起,用海苔条把土司卷固定下,封口处用一点点凉白开即可。
营养价值
虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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