益母木耳汤
做法
1.准备食材:益母草50克、黑木耳30克、白糖30克
2.步骤1:益母草用纱布包好,扎紧口。
3.步骤2:黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。
4.步骤3:锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟。
5.步骤4:取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
6.步骤5:将汤盛入碗中或杯中即可饮用。
烹饪小贴士
中药店买到的益母草多已经切碎,可以用纱布包将其包起来煲煮,这样比较方便饮用。
营养价值
益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。木耳有凉血止血的作用。此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。
推荐人群:月子/产后慎食人群:备孕
忌食人群:孕期 婴儿 儿童
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