产后补气血食谱 蒸乌鸡
2016-01-27 15:06 来源:99健康网
产后补气血食谱 蒸乌鸡
食材：
乌鸡1只（重约1000克）、黄芪30克、葱段、生姜、黄酒、精盐各少许
做法：
1、将乌鸡处理后洗干净备用。
2、将黄芪洗干净，切片，放入乌鸡腹内，加入适量清水，同时加入葱段、生姜、黄酒、精盐。
3、再将盛放乌鸡的盆放入蒸锅中，隔水蒸烂，用时大概2个小时。
食疗功效：蒸乌鸡适用于益气养血，滋补肝肾，对于产后失血过多，贫血的产妇来时很适合。
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A:对于产后头痛可以口服中药调理，也可以采用中秋的治疗方法，可以在月子期间服用天麻炖乌鸡，枸杞黄芪粥，有益气固表的作用，可以起到补气血，防止头痛病的发生。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:乌鸡汤具有丰富的蛋白质，多种氨基酸，具有益气养血的效果，可以用于治疗贫血。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:无论是乌鸡汤还是乌鸡肉，孕妇都可以食用，食用后除了补充大量的蛋白质，还可以增强机体的免疫力。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:辅食方面主要就是应用一些米粉，同时也可以适当给宝宝增加一些蛋黄，可以配合米粉进行应用，同时也可以适当加一些米汤或者是蔬菜汤。也可以加一些水果泥等等。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
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