办公一族用脑量太大,为了给自己补脑,很多人会选择经常吃点这个丸、那个素的。其实,与其花那么多钱买“化学食品”,不如每天吃几个鹌鹑蛋,这可是天然的“补脑丸”。
因为鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。
之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国曼彻斯特大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素D水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
鹌鹑蛋的胆固醇并不高
研究数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克,鹌鹑蛋的胆固醇比鸡蛋还要低一些。很多人因为胆固醇问题将蛋黄丢弃,其实,蛋黄中不仅含较多的胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒,因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。
高血压药物的服用应当严格遵循医嘱,或者严格按照药物的说明书进行服用。此外还要根据患者的病情程度以及药效作用程度来决定。
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...受。局麻后再进行穿刺,一般不会有痛感。术后等麻醉药药效消失,穿刺部位可能会稍有疼痛,但大多数在可忍受范围内。
2021-01-07 浏览(5880)
...的间隔是在一个小时以上为宜,以免造成不良反应,影响药效,而且还对治疗没有什么积极的作用。
2020-09-15 浏览(9744)
...片喝酒不会对身体造成异常的伤害,但是会影响到药物的药效发挥,也会影响到病情的恢复。所以应用维c银翘片的期间最好不要喝酒,应用药物期间也要注意不能吃辛辣的食物,最好是清淡饮食,保证良好的休息和睡眠,这样...
2020-09-15 浏览(4370)
A:鹌鹑蛋的营养更容易被吸收,如孕妇不爱吃鸡蛋,可用鹌鹑蛋代替,但是要注意不能过量吃鹌鹑蛋。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:鹌鹑蛋中含有维生素和矿物质,对于身体虚弱的人来说可适当摄入一些,老人和孩子也可常吃鹌鹑蛋。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:在婴幼儿或者儿童生长发育过程当中是可以给孩子吃鹌鹑蛋的,只要吃了之后没有明显的不舒服的症状就可以。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:鹌鹑性火所以不易多吃,大量食用会导致人体邪火旺盛出现上火、口干舌燥的现象。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院