广泛认为ω-3必需脂肪酸是“好脂肪”。它们有助于改善胆固醇平衡、降低心脏和关节病变,降低其他健康福利的风险。
以往的研究已经指出,缺乏ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸与心理健康疾病联系在一起。一些试验已经表明,脂肪酸补充剂可以减轻精神病症状。
早在2010年,澳大利亚的研究人员报告说,连续服用该补充剂12周,阻止了高风险参与者(13至25岁)的精神疾病首次发作长达一年。现在,在后续研究中,该团队就81例参与者中71人次的状况进行来检查。
他们发现:
•服用ω-3补充剂参与者中有9.8%(41人中的4人)发展为精神错乱,即出现脱离现实的病情发作。这是包括精神分裂症在内的多种疾病的一个症状。
•而服用了安慰剂的参与者有40%(40人中的16人)出现精神错乱。
•未给予ω-3脂肪酸的参与者发展精神错乱的速度更快,且患上其他精神疾病的整体风险更高。
这项研究发表在《Nature Communications》。
英国皇家学院的精神科医生说,ω-3脂肪酸已经被认为可以改善学习、有助于心理稳定。医生有时会尝试将ω-3脂肪酸作为情绪问题和精神分裂症患者的补充剂,它们可能有助于防止双向障碍患者的复发。但是,在开始服用任何补充剂之前需要与医生进行交谈。
该学院表示,还足够的证据可以推荐ω-3脂肪酸用于抗抑郁药或情绪稳定药物的替代药物。
ω-3脂肪酸的主要来源
鱼类
从食物中获得ω-3脂肪酸,含DHA和EPA的鱼类包括:凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼(野生鱼类比养殖的含ω-3脂肪酸更丰富)、沙丁鱼、鲟鱼,湖鳟鱼和金枪鱼。很多专家建议每周吃上述鱼类一到两次。
植物油
ALA的优良食物来源—它可以在体内转化为ω-3脂肪酸—包括胡桃,亚麻及亚麻子油,菜籽油,山茶油,橄榄油还有大豆油。虽然像油类及坚果含有的ω-3脂肪酸有益健康,但含热量也很高,所以适量食用即可。(实习编译:黄欢 审校:廖露)
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