孕期食谱 香浓鲜奶炖蛋
2016-01-05 13:58 来源:99健康网
做法
1.准备食材：鲜奶100毫升，淡忌廉100毫升，蛋黄2个，糖15克，天然香草香油1茶匙，自选鲜果适量。
2.步骤1：烤箱预热至160度约15分钟。忌廉、鲜奶放入锅内煮热。
3.步骤2：蛋黄和糖搅拌拌匀。
4.步骤3：边拌边加入热奶。
5.步骤4：加入香草香油拌匀。把蛋液过筛一次。
6.步骤5：蛋糊分盛杯中，坐水焗约20-30分钟至凝固，即可趁热或待凉后伴鲜果享用。
营养价值
鸡蛋是高品质蛋白的良好来源，帮助人体生长；鸡蛋也含有维生素B，有助于神经系统发育，降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
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李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:建议清淡易消化的饮食。每天的鸡蛋摄入量可以在两到三个，鸡蛋黄的营养价值还是比较高的，可以适当使用，注意腹部保暖，并增加新鲜蔬菜水果以及精肉等相关物质的摄入量。
张强主治医师山东省立第三医院
A:粉丝并没有很多特殊的营养价值以及功效，更多的是为我们身体提供更大的能量。在服用粉丝的时候，我们还要注意蛋白质的补充和适量脂肪的补充。只有营养均衡，才能使全身各个方面达到最佳的状态。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:也可以吃一些豆腐来补充一下植物蛋白以及身体需要的蛋白量。人体的蛋白主要参加人体的细胞新陈代谢。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
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